Da wir auf Grund der täglich neuen und dadurch immer frischen Produkte oft erst nachts wissen, was wir Ihnen am nächsten Abend servieren werden, ist es uns leider nicht möglich, unsere komplette Speisenauswahl des Abends im Internet darzustellen.

Beispiele unserer Tafel sind:

Start
Salat mit marinierten Gemüsen & Hausdressing 4.50/6.50
Lauterbacher Ziegenkäse mit Pancanella & Avoccado 7.50
Ochsenfleisch mit Kohlrabi, Oliven & Kresse 8.00

Suppe & Dazwischen
Artischockensuppe mit Scampis, Rucola & Limone 6.00
Sachsenwild-Ravioli im Kürbissud mit Holunder 8.50/13.00

Hauptgang
Hausgemachte Malfatti mit Pfifferlingen & Schmortomate 12.50
Zackenbarschfilet mit Feigen, Fenchel & Orange 16.00
Bärensteiner Lamm mit Mangold, Rote Bete & Salsa verde 15.50
Bestes vom Kalb mit Speckwirsing & lila Kartoffel 17.00

Dessert
Unsere Crème Brûlé 5.50
Quitten-Sable mit Granatapfel 6.00
Rohmilchkäse mit Chutney & Roggenbrot 7.50